ENTREPANS DE BRÒCOLI I SÈSAM

Quina potra! La vaig encertar de ple. Ja no sabia que fer més per l'aniversari de la meva filla, així que vaig agafar pa bimbo sense crosta i tot el que tenia de sobres a la nevera i ala!!!! Una delícia d'entrepans.

Vaig barrejar amb les mans:
BRÒCOLI (prèviament cuinat al vapor)
Formatge brie
Formatge RULO de cabra
Formatge Burgos
Mostassa Difon

Tot ben barrejat i a la nevera. Un parell d'hores abans de començar els vaig muntar i estaven bonissims. Van estar a la nevera tapats a un tupper tota l'estona.

Vaig afegir sèsam als cantons del pa per a decorar i per a donar un toc cruixent. A més a més el Sandwich el vaig tallar a quadrats. D'1 en surten 4 quadrats petits.  Com els de la foto.

Us els recomano moooolt!!!!