Per a cuinar aquesta recepta completament improvisada necessiteu:
bròquil bullit(no gaire)
Mantega
Ceba (tendra o Figueres)
Dàtils (tallats a trossos)
Llet
Sucre
Sal
A una paella sofregiu la ceba tallada amb mantega. A foc lent perquè no es fregeixi.
Quan la ceba estigui un xic transparent afegiu els dàtils i el bròquil, doneu unes boltes. Després incorporeu la LLET ( quanta més en poseu més pa podreu sucar), el sucre i un polsim de sal.
I ja ho tenim. Serviu el bròquil Dolcet en una plata gran i bonica. I tenim l'èxit assegurat.
Visca les receptes bones improvitzades on hi poses el que tens per la nevera!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario