viernes, 23 de octubre de 2015

PIZZA DE TOMÀQUET I MOZZARELLA







Aquesta recepte de pizza no té gaire d'especial. Però va quedar boníssima! He provat a fer massa de pizza a casa, i no em queda gaire bona. També hem comprat la BUittoni i la massa de pizza del carrefour ( la buittoni primeta és molt bona però massa cara).
Així que ahir vam fer un experiment. Vaig provar de fer pizza amb la massa brisa del carrefour. Va quedar genial!!!!! Fineta i consistent!!!
Què necessiteu:
1 Paquet de massa brisa del carrefour (refrigerada)
1 paquet de formatge de mozzarela (per tallar a rodanxes)
1 tomàquet gran que tallarem a rodanxes
Olives i cogombres en vinagre
Per condimentar : sal, orenga, fonoll... ( les espècies que més us agradin)



Per començar poseu la massa sola al form durant 10 minuts. I prepareu els ingredients. 


Passats els 10 minuts obriu el forn i poseu tomàquet solis per sobre de la pizza. Afegiu els ingredients. Poseu el tomàquet en rodanxes els trossos de mozzarela, les olives i els cogombres tallats per sobre. I per acabar condimenteu. 
Quan la pizza estigui muntada deixeu al forn 20 minuts. 

Aquí la teniu!!!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario