Ara que fa tant fred les.amanides.no venen tant de gust. Tot i així per acompanyar segons plats o com a complements de pica piques van molt bé.
Així que tot i que fa un fred de nassos no cal que renunciem a les nostres amanides mediterrànies; feu Endivies a la planxa!!
Més fàcil impossible. Talleu les Endivies i marqueu-les a una planxa calenta amb unes gotes d'oli.
Que aprofiti!!!! ☺
No hay comentarios:
Publicar un comentario